奥黛通常以丝绸类质料轻盈软薄的布料裁剪,款式类似中国旗袍。传统的越南奥黛造型最早是在17世纪前期由于当时的审美需要及受到封建礼仪的限制,其服装主要体现在款式宽,颜色简单;经过多个历史阶段,奥黛的式样和布料都发生了不少变化。

在18世纪80年代,奥黛只是权贵家庭的服装,劳动人民很少有机会穿奥黛。到20世纪,奥黛在原四襟衣的基础上进行了改进,只保留了前后衣襟。前襟长及地面,以便在行走时更显婉转,上身则按穿者的身体曲线紧身缝制,更显娇媚和性感。此外,越南妇女穿奥黛时,还配穿一条黑色或者白色的宽腿拖地长裤。为了凸显女性特征,胸前的衣扣转到了侧面,然后沿着右肋开衩。

1930年代,当时设计师阮吉祥(法国人称他LeMur)从巴黎时装获得灵感,设计了一系列明亮色系、肩膀打折、圆型低领、马甲剪裁等具有浓厚法式风格的奥黛,同时也使用垫肩、袖套、蕾丝、流苏等欧式配件。而另一位设计师LePho也延续这种剪裁合身的风格,奠定了现代越南奥黛的基本样式。

1950年代,TranKim以及Dung这两位服装设计师,为避免穿着奥黛时因手臂活动而产生褶皱,将领口到腋下的斜襟改为45度的插肩袖设计。同时在长裤的设计上也做了改动,使长裤上部贴臀、裤腿为宽松的管状。

1954年至1975年间,受美国文化的影响,越南南部出现无领奥黛,随后又呈现各种嬉皮、迷幻的风格,也有迷你裙化的倾向。

到了21世纪,奥黛的式样变得更加丰富多采,如前襟裁开、衣领革新、上身和衣袖都以紧身设计以来显示女性的魅力。不管如何改进,奥黛都有襟长的共同点,以此来表现越南女性特有的柔婉、袅娜,并成为越南妇女独特和富有魅力的传统服装。

经过长期的发展与演变,奥黛主要体现在造型线条平直,强调表现人体线条,上装胸、袖较紧,前后两襟,但衣裤自腰以下开高衩,两侧开叉最高至乳房下沿平齐高度,配上同花式,或白色布料的宽松长裤,将衣服裁剪趋向合身适体,采用黄金比定位,强调与女性身体曲线吻合,不论蹲、坐、骑车都很方便。

越南奥黛的男性版本叫áo dài nam。áo dài nam的设计和“奥黛”差不多,也是两边开衩,里面衬以长裤。但要比“奥黛”略短些,长度大约在膝盖以下,脚踝以上。

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